2023年4月23日星期日

4 加拿大 - 維多利亞5日遊 –27金索爾高架橋 Kinsol Trestle & Finn's Seafood 餐廳

維多利亞5日遊 –27金索爾高架橋 Kinsol Trestle   day4   9-14-2022(3)

接下來開車到鄧肯Duncan附近金索爾高架橋Kinsol Trestle,以一間採礦公司名字命名,早期採礦業最興盛。

1911 年加拿大西部木材公司擴展溫哥華島林木業,出資建造鐵路運輸木材,由加拿大北太平洋鐵路工程師設計,雇用當地農民和伐木工人建造,1920 年完工,即投入載客和貨運,直到1979 年開出最後一列火車。

廢棄大橋年久失修,對環境和公眾構成危險,準備拆除。

2007 年社區籌集資金得以修復,使用專門設計材料,看起來很陳舊,取代損毁地方,更融入周圍木材。

2011728日重新向公眾開放,適合步行、輪椅、騎自行車和騎馬使用,成為橫貫「加拿大健行步道」一部份。
金索爾高架橋停車場設有多張野餐枱櫈野餐區,方便遊客用餐,還有廁所。
依指標沿寬闊平坦步道走1.2公里,
輕鬆地穿過兩旁茂密森林,十幾分鐘後抵達山谷懷抱中高架橋。
金索爾高架橋是考伊琴谷步道Cowichan Valley Trail 沿線八座橋樑之一,
木製鐵路高架橋橫跨「科斯拉河Koksilah River」,高 144 英尺,長 617 英尺,是英聯邦最高木製高架橋,也是世界上最高最大鐵路高架橋。
我們沒有即時上橋,相反,從小徑走看橋側面,
嘩!嘩!幾萬根木條層層疊疊,縱橫交錯,連綿不斷,大片如蜘蛛網,宏偉壯麗,精細工藝讓人驚歎。
橋下有步道穿過,時間有限,沒有沿路落橋底,否則從橋下仰望另有一番感受。
過橋前有警告牌:嚴禁生火、不准吸煙、不准電單車駛入。
橋原本是鐵路,現鋪上修建良好木條步行道,踏上越過兩座山峰大橋前,溫馨提示:有懼高症人士要考慮清楚才好過橋,
高架橋真的很高,走時很受煎熬。你看!太座緊握我手就知道。
從橋下望科斯拉河,在濃密森林深邃谷底像小溪慢慢悠悠向南流,據說河盛產鮭魚。
壯麗原始生態森林,百看不厭,可惜走了一半便折返,急急腳追上前面團友們。
半小時後已返回維多利亞,自費晚餐在位於1208 Wharf ST. ,著名 Finn's Seafood, Chops & Cocktails餐廳,
團友在午餐時打包了餘菜做晚餐,入住酒店有小廚房,所以連我倆和領隊小玲只有十人參加,導遊先送我們到餐廳,再送其它團友返酒店,6點前餐廳已擠滿輪候食客,幸好導遊訂了枱,但要分開坐,我倆和Grace Freda兩姊妹安排坐在陽台。
BC省 沒吃海鮮應該算是罪過,但品嚐一隻螃蟹時價80多加元太昂貴了,退而其次,替太座選了她的至愛 24元炸魚薯條Fish & Chips,亦是餐廳著名美食,我和Grace同樣選32元烤金槍魚Ahi Tuna PokeFreda29元烤石斑魚Roasted Rockfish ,價錢合理。
食物送上來,大家分些品只嚐,太座一試粉紅色煙石斑魚,大讚美味鮮甜。
她的炸魚用厚身黑線鱈魚Haddock,再用啤酒麵糊包着炸,外脆內嫩,洒點鮮檸檬汁,蘸韃靼醬tartar sauce吃,極之惹味,經典英國風格。粗幼一致薯條,香脆可口,一食難停,涼拌捲心菜沙律,清爽鲜甜。
我的烤金槍魚被羽衣甘藍kale,小番茄蓋着,
撥開才見炸得酥軟幼滑金黃魚肉,配又腍又香綠色鷹嘴豆蛋糕,食慾大增很快清碟。
我不會國語,與兩位女士用英語交談,她們舉止優雅,談吐温文,妙語如珠,共進晚餐絕對是賞心樂事。在陽台邊食邊欣賞到維多利亞港美景,
日落時,像咸蛋黃太陽徐徐下沉,雲霞染成一片緋紅,微風拂臉,輕輕握着太座的手,享受天空最後溫柔。
8點天黑了,導遊來接我們返酒店,車沒經過燈光燦爛BC省議會大樓,算是小小遺憾。
(網上圖片)
旅行社真會安棑,酒店一間比一間好,最後一晚入住「紅獅套房酒店Red Lion Inn & Suites」,
房間寬敞舒適,加厚床墊很舒服,洗手間乾淨,網絡Wi-Fi、電視、微波爐和冰箱齊備。
小廚房有碗碟刀义,明早可以把打包炒飯、炒麵、咕嚕肉用微波爐翻熱做早餐。
未完,請看下回,「較新的文章」。 

原文刋登於卡加里Calgary 「閒情一周」4月13日2023

看回上一篇,在網誌最底, 按入 「較舊的文章」Older Post

維多利亞5日遊 –26鄧肯Duncan  - 圖騰柱 ()   

     看回下一篇,在網誌最底, 按入 「較新的文章」Newer Post 

維多利亞5日遊 –28  托米山公園Mount Tolmie Park、奧格登角防波堤Ogden Point Terminal  Breakwater      

更多旅遊網誌,請登入  https://chewing33.blogspot.com

 歡迎加入讀者群組,用電郵EmailFacebook     Whats App,免費收最新遊記 。請電郵 chewing33a@gmail.com我儘快回覆





2023年4月20日星期四

4 加拿大 - 維多利亞5日遊 –26鄧肯Duncan - 圖騰柱 (二)

 維多利亞5日遊 –26鄧肯Duncan  - 圖騰柱 ()   day4   9-14-2022(3)

沿車站街Station St. 信步而行觀賞圖騰柱,

(10)「烏鴉偷太陽Raven Stealing the Sun」烏鴉、太陽、白頭鷹和鷹神。頂部烏鴉偷走太陽,中間的臉代表太陽,白頭鷹翅膀從側面伸出來奪回太陽,底部人面鷹神代表英雄。
( 11)「為世界帶來光明Bringing Light To The World」鑲在Judy Hill Gallery畫廊外牆上,有烏鴉、虎鯨和熊。烏鴉給世界帶來光明, 虎鯨和人一起狩獵, 熊就是力量。

( 12)「風靈Wind Spirit」雷鳥、熊和大比目魚Halibut。坐着雷鳥強大的喙和爪子展示力量,熊捉到大比目魚,以前大多數原住民生活中事物。
車站街有個小公園,草地設有石枱石凳,建築物外牆畫滿清幽森林壁畫,畫前矗立三根 圖騰柱。

(13) 「雷鳥與野女人 Thunderbird with Dzunuk'wa」彩色繽紛雷鳥張開雙翼,站在黑色野女人頭上。柱是複製品,原本柱矗立在Yalis 公墓。
雷鳥具超自然力量,野女人Dzunuk'wa伸出雙臂表示哀悼,黑色 代表冥界顏色,屬於墓葬柱。
(14 )「人在熊的耳朵之間Human Between Bear's Ears」雷鳥、虎鯨、人和熊。顏色鮮艷,雕功精細圖騰柱,雕刻師說:讓熊知道人在附近, 人也要注意動物安全。
(15 )「加拿大氏族圖騰Clan Totem of our Nations22 英尺高圖騰柱為慶祝 2017 年加拿大建國 150 週年創作。刻有禿鷹、太陽、母親、孩子、黑熊和雙生鮭魚。禿鷹左右各有3條張開羽毛,很吸睛!鷹胸前是太陽,母親抱着雙生孩子,熊抱着雙生鮭魚,熊象徵權力,鮭魚象徵財富。誇誇卡瓦Kwakwaka'wakw部族相信雙胞胎是鮭魚送的禮物,只許雙生子表演鮭魚舞。
(16 )「過渡Transition」柱子代表家庭,虎鯨爸爸口內連接虎鯨媽媽,細看虎鯨媽媽口旁有小虎鯨,底部海豹是牠們的食物。這是座美麗雕塑,一見難忘。
 
          我倆看完圖騰柱又看介紹牌,推考圖騰柱意思,成個遊客款,留意我倆一段時間洋夫婦忍不住和我倆打招呼,問客從何處來?哈哈!他們曾在卡加里居住,退休搬來此定居,維多利亞氣候溫和,山明水秀,身體更健康。
洋夫婦很熱心帶我倆前行不遠處窄巷「鄧肯唐人街戶外展覽Duncan's Chinatown  Outdoor Gallery」,才揮手道別。
街上來來往往都是老人,路邊擺放兩座舊鋼琴,歡迎演奏。

執筆時,20233月卡加里還落雪,零下20多度,四季如春維多利亞真是養老天堂。

窄巷兩邊牆上有許多唐人街歷史照片,記錄早年華人在此生活情況。

20 世紀初期,鄧肯市中心擁有繁華唐人街,1969 年市區改建,唐人街被拆除,

遺址建新圓型行政大樓Round Building唐人街蕩然無存,當今社區重大損失。

(17)「貓頭鷹精神Owl Spirit」貓頭鷹、人靈魂、酋長。雕刻師認為貓頭鷹是已故長輩靈魂,向先人致敬。

酋長擁抱虎鯨象徵王權,雕刻師刻酋長時鑿傷了手,完成後在酋長的手刻了五針。

 (18 )「天與地The Air and the Land」上面烏鴉象徵天空,下面海狸Beaver象徵陸地,牠們綠色眼眶象徵樹木和山脈。

(19 )「廢除柱Abolishment Pole」青蛙、熊、青蛙和青年。熊代表力量, 青蛙代表幸運、財富。青年不聽父母話,不肯悔改,被逐出部落,後來發現他死了在池塘裡,全身佈滿青蛙。

( 20)「海與天Sea and Sky」展翅雷鳥象徵超自然力量, 虎鯨令人敬畏,天空和海洋之間平衡。

柱顏色靈感來自綠色的 Export A牌香煙包裝和紅色的可口可樂罐。 (網上圖片)

(21 )「走出原木的雪松人Cedar Man Walking out of the Log」圓形大樓前圖騰柱地標,世界最寬圖騰柱,直徑 5 英尺 11 英寸,高 24英尺11英寸。這株雪松樹齡超過750歲,是林業大亨MacMillan 捐贈。

由獲得多個榮譽勳章原住民雕刻大師「李察亨特Richard Hunt」雕刻。原木雕出個 Kwagu'l 族人,頂部是原木的大小,形成雪松人髮線,胸前銅盾代表 Kwagu'l 族財富,身穿傳統雪松樹皮裙,手執代表所有部族權杖,權杖頂部小雷鳥Thunderbird代表Kwagu'l 族高級舞蹈,中間虎鯨代表大酋長精神, 底部是 Kwagu'l族人。

          只看了一小部份 圖騰柱,對原住民生活文化有更多認識。

未完,請看下回,「較新的文章」。

原文刋登於卡加里Calgary 「閒情一周」4月6日2023

看回上一篇,在網誌最底, 按入 「較舊的文章」Older Post

維多利亞5日遊 –25鄧肯Duncan  - 圖騰柱 ( 

     看回下一篇,在網誌最底, 按入 「較新的文章」Newer Post 

維多利亞5日遊 –27金索爾高架橋 Kinsol Trestle   

更多旅遊網誌,請登入  https://chewing33.blogspot.com

 歡迎加入讀者群組,用電郵EmailFacebook     Whats App,免費收最新遊記 。請電郵 chewing33a@gmail.com我儘快回覆