2021年5月20日星期四

7 東南亞 - 28 泰國 -安多哥市場

28泰國 -安多哥市場Or Tor Kor Market  day 5.11 12-12-2018 C$1= 23.76Baht (1美元=30銖)

回到停車場,司機很詫異我們準時,他提出到附近市場逛逛。

經過車道安全島,圓環上有座高紅色拱門,其實是個「大鞦韆The Giant Swing」著名地標,1784年以柚木建造42公尺高,

說為迎接印度宗教天王「濕婆Shiva」下凡階梯,泰歷二月,祭司登上大鞦韆,把鞦韆盪高到用嘴咬取懸掛在15米高另一支竹竿上一袋錢幣,許多祭司掉下來直接上天堂,1935年拉瑪七世取消這儀式,2006年重建縮為21公尺高。(網上相片)

位於Ratcha Damnoen Klsing街中央「民主紀念碑Democracy Monument」,建於1936年為紀念1932年6月24日政變推翻帝制,建立君主立憲民主制度。

正中堡壘頂上兩個一大一小黃金碗托著一本憲法,四方豎立似機翼24米高柱,柱基座刻有浮雕。當人民對政府不滿,會在這裡集會抗議。

馬路中央分隔島上有一排不同顏色腳踏車裝飾,

又是皇室巨型肖像和旗幟。

十字路口的白佛塔和遠處金佛塔互相輝映。

司機說:掛着國旗是政府機關,

這棟淺綠色歐洲式屋宇有150年歷史,

黃色牆內是國王住吉拉達宮,

寧靜運河是護城河。

3 點半車抵達安多哥市場Or Tor Kor Market,又名農夫市集MOF MarketCNN「全球10大最潔淨菜市場」第 4名,

MRT 地鐵 Kamphaeng Phet 3 號出口出來,不要弄錯,去了下一個Chatuchak Park站的洽圖洽周末市集,風格截然不同。(網上相片)

約好一小時後集合,市場分不同區,最先「有機市場Organic Market」,賣的全是有機新鮮蔬果,經認證健康產品。

圃入市場已有好感,高挑天花板,光線明亮,寬闊通道,鋪白磁磚地板乾爽清潔,雖無冷氣不覺得熱,攤檔井然有序,用看不懂的泰文,但標明價錢,逛起來像超市。

說是由泰國農業部和合作社經營管理高品質新鮮農產品,很明顯是為外國遊客而設,價錢比傳統市場貴些,但物有所值。不信?跟我走一趟!

泰國是熱帶水果天堂,水果區攤檔最多,各式七彩水果,包裝整潔排列,賞心悅目,圓潤紅提子、黑提子、靑提子,飽滿龍眼、金黃大甜橙、艷紅大柿、皮薄泰國芒果,甜脆紅芭樂、有些連見都未見過,有些包裝成水果禮盒。

可選擇不同產地榴槤,切開黃澄澄榴槤出售,大開眼界。

新鮮水果不能帶回原居地,可以考慮買乾果,有香蕉乾、不臭榴槤乾、芒果乾、椰子糖。

隔壁蔬菜區就有數十種新鮮零瑕疵蔬菜;(網上相片)
乾貨區有齊廣東人常用各式調味醬料、咸魚蝦米,太座心癢癢想全部買回去;
沒想到泰國米有這麼多選擇。
鮮魚區擺滿魚蝦蟹蚌,
大蝦比手掌還長。
鮮肉區豬肉切開掛起賣;
外圍還有鮮花攤檔,色彩繽紛爭妍鬥麗,令人心花怒放。(網上相片)
接下來是熟食區,講真話,對東南亞國家路邊攤檔食物擔心不夠衛生不敢吃。
這裡安心吃吧!先繞一圈選定心頭好,幾十檔食物花款很多,有些只能靠估。
辛辣和油炸之外,有肥膩滷豬腳,
有即時燒烤各種海鮮,蝦兵蟹將價錢驚人,但很多人排隊買。
同樣受歡迎皇室都光顧,用竹筷撐開的碳燒雞和用青木瓜做15款沙律。
隔籬檔賣脆皮燒豬肉,
流行的零食炸豬皮有不同味道,
泰國漂亮甜點,動不動把人甜死,
這家門面超高貴,陳列品花朶外形已迷死人。
攤檔缺點食物份量太多,兩個人吃不完。市場對面茶餐廳中文寫着「豬肉
沙茶飯」等字,
門前菜牌有相片有價錢,飯、麵、包子屬泰式中餐,大失所望。
奇怪?又不覺肚餓,最後决定吃碗湯米粉過口癮,這家招牌上有個綠色飯碗「綠碗公」標誌,即是泰國米之蓮公認好吃。
哎呀!店家收檔啦!喂!營業時間每天6-18點嗎?熟食區會比較早關門。
轉頭見亞山三人坐下吃大堆龍眼,招呼我倆幫忙吃光它,怕不能帶上船。約好明天用同一司機出遊。
車一上公路便看到對面線大塞車,慶幸我們一路暢順。
冷氣吹得太舒服,不久便睡着,直到碼頭才醒,付車資外再加上小費,司機很高興,約定明天8點半去芭提雅。返回郵輪途中,太座告訴黛比多倫多旅行團去曼谷購物,當她看到旅客好興奮大包小包,有位女士拖着手提行李箱滿載而歸上船,嚇得她瞠目結舌。
未完待續。
原文刋登於卡加里Calgary 「閒情一周」5月202021

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