che wing志永: 7 東南亞 - 10 新加坡

10 新加坡 - 小印度 Little India (二) day3 3.2 12-9-2018

小印度拱廊對面是「竹腳中心Tekka Centre」，雨越落越大，新加坡隨時都有雨落，躲人竹腳中心避雨順便逛逛。竹腳中心原本是大片竹林，以福建話「竹林」發音Tekka命名。

兩層建築地下是開放式美食中心，沒有冷氣只有風扇，兩邊攤舖中間和騎樓設有座位，自助式選了吃東西，結帳後自行端到座位。

美食很多選擇有泰式、中式和佔大多數各式各樣印度食品，中式有兩間歷史悠久「榮記熟食」及「炎成粿品」，

大力推薦在此和當地印度人一起享用價廉物美道地印度美食。

太座躍躍欲試馬來西亞印裔發明，有甜有鹹的「印度甩餅即拋餅Roti prata」，印度大叔將搓成小麵團，有規律地旋轉式向上抛擲，慢慢變成又大又薄餅皮，放在鐵鍋上烙烤成香脆可口圓餅，單是看他精彩表演值得啦！(網上相片)

「拉茶Tarik」就用兩個杯子將奶茶高高的倒來倒去，再加大量煉奶，記得加冰塊才不會太甜。(網上相片)

「薑黃飯Biryani」用薑黃和咖哩等香料煮成金黃色米飯。

「囉惹 Rojak」是蔬果油炸食物，沾醬汁吃大雜會。(網上相片)

但見咖哩醬料鮮紅肯定很辣，太座昨日飲了檸檬冰水肚痛，今早服止瀉藥才出門，倍她忍忍口看看好了！想坐得舒服些歎美食？

小印度有兩間著名食肆，Zam Zam的印度薄餅和Muthu’s Curry的必食咖哩魚頭煲。(網上相片)

竹腳中心二樓則是滿坑滿谷大同小異沙麗印度服、首飾店鋪、印度香料、蔬果攤，價格比街上商店便宜，質料手工也差些。

再上以為是三樓，原來是神壇，供奉象神和中國財神，佛教菩薩，檀香、線香齊點，中印神佛齊齊保祐信眾。受不得香料氣味，頭昏腦脹，急急走人。

雨停了，深呼吸幾口清新空氣，精神抖擻。繼續往前行就到141 Serangoon Rd「維拉瑪卡里雅曼興都廟Sri Veeramakaliamman Temple」，

寺廟供奉印度三大高神(即天帝）之一「濕婆Shiva」的妻子「帕爾瓦蒂Parvati」，「興都教」又稱「印度教」，印度教、佛教、耆那教和锡克教均起源于印度，神佛彼此相連。1881年一群在石灰窯廠工作南印度泰米爾人建立寺廟，望神明保佑在異鄉平安無恙。

百年來神廟不斷修葺，紅白長條相間圍牆，牆頂一座座不同顏色鮮艷小型神龕，

大門頂華麗高聳塔樓，一位位精緻印度神像，印度神都有滾滾肚腩象徵能容天下事，祂們手持法器，越多手法力越強，容貌姿態各異，表情豐富，有些騎着神獸，活靈活現栩栩如生，猜想其中故事寓意。

興都廟驟眼望落去間間外型相似，不要去錯第二間。寺廟每逢週二及週五最多信徒來朝拜，每天中午12:30－16:00都會關閉，注意開放時間。

二戰時日軍空襲期間，許多人跑進廟內避難求女神保護，神奇地空襲中寺廟絲毫無損，所有人逃過戰禍，自此香火頂盛，歡迎各界人士免費參觀。
入廟男女穿着端莊不能露出小腿和必須除鞋，
當地人隨便把鞋放在走道旁要職員推到一邊，只有遊客乖乖放到鞋櫃。
廟前 天花板繪畫吹奏樂器和打鼓有翼天使，類似西方教堂，
廟門前梯楷中央放了雅麗鮮花環，
我怕那些氣味堅拒入廟，太座穿着白襪單人匹馬直闖看上去挺神秘印度廟，
她依規矩入寺廟和離開時都搖一下門上小鈴鐺，
告訴神明：要進來以及要離開，表示對神明尊重。
等了她十分鐘，她好興奮出來說：「廟內寺正舉行祭祀儀式，氣氛莊嚴肅穆寧靜，以鮮花小油燈恭奉，
瀰漫着花香、檀香和人體等特殊氣味，信眾擠得水洩不通，
有些排隊接受祭師灑聖水祝福，有些雙手合十坐着，有些跪在地上祈禱，十分虔誠，盡量不干擾他們快手快腳拍了幾張相片，未有仔細參觀廟內各神龕供奉神祉，失敗！
大殿裝潢華麗，牆壁上、橫樑上滿滿神像，(網上相片)

銀雕孔雀和牛天神坐騎。
出了大殿，剛落完雨地濕漉漉，通往後院户外狹窄通道兩旁都是大型神龕，很多信眾祈福，沒法繞去看後院，瞧瞧便離開，真失敗！」
未完待續。