6 澳洲--悉尼 Sydney(六)
魚市場Fish Market
2-15-2025(6) day2.3
車很快到「魚市場Fish Market」，來此主要食自費海鮮午餐，必食澳洲大龍蝦、鮑魚和生蠔，逗留一個半小時，餐廳高朋滿座，煮食需時。
下車後，導遊立即安排團友在市場入口，可中式烹調Boatshed餐廳，推薦龍蝦麵澳幣98元。
餐廳水族箱內各式各樣蝦蟹海鮮供挑選，澳幣每公斤Kg計，下同，皇帝蟹259元、南澳龍蝦159元、雪蟹198元，人多可一齊分享，團友食後評語：每人平均花150元，一隻鮑魚要50元，比卡加里貴，但新鮮度無話可說。
我倆先逛一圈，魚市場每天營業，兩層市場規模不算大，二樓是高級餐廳，很清靜。地下主要出售海產外還有餐廳、咖啡館、麵包店、肉店、熟食店、蔬果店、酒品店等。市場環境光潔明亮，無海鮮腥臭味。
魚市場是南半球最大魚市場，提供全澳洲優質海產，價錢在澳洲算最平。
市場內外有六間海鮮供應商，Getfish、Nicholas Seafood、Peter's Sydney Fish Market及 Christie's Seafoods，
當地人愛光顧停車場Claudio's和Musumeci Seafoods，價錢較便宜。
供應商出售活生生和冰鮮海產，琳瑯滿目，分門別類擺出來任人挑選，明碼實價，可免費代烹調，
也有熟食供選擇，不同價錢海鮮拚盆，炸魚薯條，應有盡有，市場內附設少許座位，客人眾多，找位需要碰運氣。
商家很會做生意，門口賣日式章魚燒，裡面賣壽司，會說中文工作人員，處處都有中文字。
另一間
店前專人洗擦生蠔，首選悉尼石蠔Sydney Rock Oysters和太平洋生蠔Pacific Oysters，
打開生蠔一次要買一打或半打，提醒太座外遊小心飲食，太座眼巴巴看着最後一盤石蠔被食客買走，滿臉失望，安慰她！在不同店買了2隻芝士焗蠔、2隻焗龍蝦尾跟炸薯條、3隻焗三文魚、炙烤扇貝、果汁，可恨早餐食得太飽，未能品嚐更多。花百多元，用信卡付費加3%手續費，十分方便。
走出魚市場，在海邊露天用餐區找到座位，食物蓋上厚厚芝士，味道香濃，很肥膩。
邊食邊防備虎視眈眈海鷗突襲搶食，切記：不要因鳥兒可愛，餵食牠們。
魚市場附近「澳紐軍團大橋The Anzac Bridge」是斜張橋，橫跨「約翰斯頓灣Johnstons Bay」，
海灣泊滿漁船，不遠處快將開幕“新魚市場”，波浪形屋頂象徵海洋流動，夜間配襯燈光投影，化身港口藝術裝置。
一點半，團友心滿意足離開魚市場，前往碼頭準備上船，悉尼有兩個國際郵輪碼頭，“白灣郵輪碼頭White Bay Cruise Terminal” 泊較細郵輪，環形碼頭Circular
Quay 內“海外客運碼頭Overseas
Passenger Terminal” 簡稱 OPT，停 泊大型郵輪。
車駛入“岩石區Rock Area” ，車從悉尼海港大橋Sydney
Harbour Bridge下駛過，橋從市中心延伸到北悉尼。1932年完工大橋是世界第2長拱形鋼骨橋樑，因外型被戲稱“衣架”
，
港灣可遠觀悉尼歌劇院。經岩石廣場見「登陸紀念碑First
Impression」，三面刻有囚犯、士兵和移民人像浮雕。
當年第一艦隊登陸後，發現港口有砂岩石群，就地取材，用砂岩建起房屋、醫院和紅磚倉庫，因而得名岩石。
2點車駛進OPT，碼頭旁保留原有建築，充滿歷史韻味。
嘩！遊輪碼頭排着長長人龍直到碼頭入口外，車停碼頭大樓必需托運所有行李，再跑去人龍尾棑隊，烈日下，大風把縮骨遮的遮骨吹折，無所事事，趁可以用電話卡 Sim Card分別和卡加里兩個仔聊天，視像給他們看現場環境，嚇他們一跳。
據說：全船滿客，3,560 人一齊由2點開始至5點上船，棑了近3小時，終於辦好手續登船，身心俱疲。 入房啦！陽台視野絕佳，貝殼般歌劇院，繁忙環形碼頭渡輪Ferry來來往往。
6點開船，乘客湧到甲板欣賞悉尼港美景，皇家植物園、
船從悉尼海港大橋下駛過，經過歌劇院正面，
“丹尼森碉堡Fort Denison”小島，1788年囚禁第一批抵達澳洲罪犯，19世紀改為軍事堡壘，現開放參觀紀念館。
“花園島Garden Island” 海軍基地，停泊多艘戰艦，
近距離觀賞澳洲皇家海軍兩棲攻擊艦“阿德萊德號HMAS Adelaide L 01” 。 毗鄰海灣泊滿遊艇，
美景當前，人人舉手機拍攝，太座提出幫身旁日裔A夫婦拍照，拍完照，A太太擁着太座拍照，打開友誼之門。
領隊替我們訂7點半晚餐，晚餐：Princess cocktail、白色椰子凍湯、牛仔骨、牛排，太累了，無食甜品就回房休息。
原文刋登於卡加里Calgary 「閒情一周」6月19日2025
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5 澳洲--悉尼 Sydney(五) 悉尼歌劇院
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